Šaltos arbatos receptai #4

Nors už lango jau ruduo, tebeturim jums puikių šaltos arbatos receptų atsigaivinimui. Šiandien jums pateikiame dar du iš jų :)

Medaus ir spanguolių šalta arbata

Sudedamosios dalys:

  • 2 puodeliai arbatos
  • 2 puodeliai spanguolių sulčių
  • 1/4 puodelio medaus

Paruošimas:

Supilti viską į vieną indą ir maišyti kol ištirps medus. Pateikti šaldytą.

Šaldyta persikų arbata

Sudedamosios dalys:

  • 1 litras persikų sulčių
  • 2 litrai vandens
  • 1 puodelis cukraus
  • 1/4 puodelio citrinos sulčių

Paruošimas:

Viską sumaišyti ir atšaldyti.

bevardis Arbatos receptai, Receptai , , ,

Šaltos arbatos receptai #3

Mėtų ir žaliosios citrinos šalta arbata

Sudedamosios dalys:

  • 1 litras verdančio vandens
  • 4 arbatos puodeliai
  • 1 3/4 puodelio šviežių mėtos lapų
  • 1/4 puodelis cukraus
  • 1/4 puodelis žaliosios citrinos sulčių

Paruošimas:

Sumaišyti arbatą, cukrų ir mėtas, leisti pamirkti 10 minučių.  Išimti arbatos pakelius ir mėtą. Atšaldyti ir įpilti žaliosios citrinos sulčių prieš pateikiant.

Citrinos ir migdolų šalta arbata

Sudedamosios dalys:

  • 4 puodeliai verdančio vandens
  • 10 juodų arbatos pakelių
  • 2 citrinos (smulkiai supjaustytos)
  • 1 puodelis cukraus
  • 1 arbatinis šaukštelis migdolų pieno
  • 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės
  • 1 dviejų litrų butelys citrinos gėrimo

Paruošimas:

Plikyti arbatą puode, ir leisti pabūti 10 minučių. Įdėti supjaustytas citrinas į atskirą indą, dedant patraiškyti. Įdėti ten cukraus, pamaišyti. Sudėti visą kitą ir išmaišius atšaldyti.

bevardis Arbatos receptai, Receptai , , , ,

Šaltos arbatos receptai #2

Spanguolių ir apelsinų šalta arbata

Sudedamosios dalys:

  • 2 litrai šaldytos juodos arbatos
  • 1 skardinė šaldyto spanguolių sulčių koncentrato
  • 1 puodelis apelsinų sulčių
  • 1/3 puodelio cukraus

Paruošimas:

Dideliame inde sumaišyti spanguolių sulčių koncentratą ir apelsinų sultis. Supilkite šaldytą arbatą ir cukrų. Maišyti kol ištirps cukrus. Padėti į šaldytuvą kol atšals. Pateikti su ledu.

Šalta imbiero arbata

Sudedamosios dalys:

  • 5 arbatos pakeliai
  • 2-3 cm imbiero šaknies
  • Cukrus (pagal skonį)

Paruošimas:

Supjaustyti imbiero šaknį į mažus gabalėlius, patraiškyti. Pakaitinti litrą vandens ir maišyti įdėjus arbatos pakelius ir imbierą. Leisti pamirkti mažoje temperatūroje bent 10 minučių. Viską išimti ir įdėti cukraus. Atšaldyti ir pateikti su ledu.

bevardis Arbatos receptai, Receptai , , , ,

Šaltos arbatos receptai #1

Nors karščiai po truputi jau slūgsta, vis tiek norisi kažkaip atsigaivinti. Ateinančias kelias savaites skelbsime šaltos arbatos receptus. Skanaus! :)


Obuolių ir medaus šalta arbata:

Sudedamosios dalys:

  • 3 puodukai verdančio vandens
  • 4 arbatos pakeliai
  • 1/3 puodelio medaus
  • 3 puodeliai obuolių sulčių

Paruošimas:

Pamirkyti arbatos pakelius karštame vandenyje ~5 minutes. Nugręžti pakelius ir įmaišyti medų su obuolių sultimis. Maišyti kol ištirps medus. Atšaldyti ir pateikti su medumi.

Bostono šaltos arbatos receptas:

Sudedamosios dalys:

  • 3,8 litro vandens
  • 1 puodelis cukraus
  • 15 arbatos pakelių
  • 340 gramų šaldyto spanguolių sulčių koncentrato

Paruošimas:

Užvirinti vandenį, įdėti cukraus. Maišyti kol cukrus ištirps. Įdėti arbatos pakelius, nuimti puodą nuo kaitlentės ir pamirkyti pakelius 4-5 minutes. Išimti pakelius ir įdėti spanguolių sulčių koncentratą. Maišyti kol išsilydys ir susimaišys, palaukti kol atšals iki kambario temperatūros ir tada šaldyti. Pateikti su ledu.


bevardis Arbatos receptai, Receptai

Arbatorama. Įžanga

Noriu jums pristatyti naują GerkArbatą rubriką – arbatoramą. Čia skelbsime jūsų, arbatomanai, įdomias įstorijas ar šiaip patarimus. Gal nori parekomenduoti skanią arbatą arba parduotuvę, kur dirba labai geras aptarnavimas, o gal kaip tik – patarti apeiti kurią nors arbatinę? Išgirdai įdomią sensaciją, susijusią su arbata, tuomet pirmyn, rašyk mums meniu skiltyje Kontaktai arba tiesiog spausk čia ir mes būtinai pasistengsime paskelbti sekančioje arbatoramoje. Tebūnie tai jūsų laikas pasireikšti :)

Ką manote apie naująją Arbatoramos rubriką?

Žiūrėti rezultatus

Savas Arbatorama , ,

Gimtadienis!

Sveiki, Lietuvos arbatomanai! Su jumis sveikinasi rūbą pakeitusi, tortą su viena žvakute kertanti arbatomanų bendruomenė GerkArbatą! Taip taip, lygiai prieš metus startavome mes su misija suvienyti visus arbatomanus. Ir, nors ne visad buvo lengva, šiandien galime pasigirti, kad jau vienerius metus esame su jumis :) Dėkojame ir visiems jums: lankytojams, RSS prenumeratoriams, ventiliatoriams gerbėjams Facebook’e, sekėjams Twitter’yje, mėgėjams Vibe. Juk tik dėl jūsų rašome :)

Gimtadienio proga pristatome tris naujoves, kurios, tikimės, padarys jūsų lankymąsi dar patogesnį:

  1. Atnaujintas dizainas. Kaip jau tikriausiai pastebėjote, GerkArbatą pasipuošė nauju dizainu – ne vien gražesniu, lengvesniu, bet ir aiškesniu bei patogesniu skaitymui.
  2. IntenseDebate komentarų sistema. Bent jau mūsų manymu, didžiausias šios sistemos privalumas vartotojams – lengvas prisijungimas su įvairiomis interneto tarnybomis. Norint pakomentuoti nebebus būtina kiekvienąkart vesti informacijos į tuos nuobodžius pilkus langelius – pakaks spustelti Facebook, Twitter ar OpenID ikonėlę ir būsite prijungtas per šias tarnybas.
  3. Prenumerata el. paštu. Kadangi ne visi naudojate RSS, pamanėme, kad puiku būtų įdiegti šią funkciją. Nuo šiol galėsite užsiprenumeruoti GerkArbatą įrašus ir gauti juos el. paštu vos tik jie pasirodys!

O kur dar kiti – maži, bet svarbūs – patobulinimai: sutvarkėme forumą, pritaikėme tinklaraščiui Creative Commons BY-NC-SA 3.0 licenziją.

Konkurso rezultatai

Na, metas smagiausiai daliai – apžvelgsime mūsų Facebook vykusio konkurso rezultatus ir sužinosime, kas laimėjo dėžutę skaniosios Twinings Earl Grey arbatos.

Trečioje vietoje liko Onutė Mikalauskaitė-Šaulienė, turinti įspūdingą 43 arbatų kolekciją. Kolekcijos nuotrauką matote dešinėje. (nuotraukos paspaudus didinasi)

Antrąją vietą užėmė Andrius Sportininkas, kuris be arbatos grybo dar turi ir 44 arbatas. Nuotrauką taip pat matote dešinėje, tik kiek žemiau.
-
Ir visgi, nors šie arbatomanai buvo ne ką mažiau verti pergalės, nugalėjo mergina įdomiu vardu – Labins Labinsis :) 47 arbatas ji vos sutalpino į didžiulį lagaminą. Jos nuotrauka – apačioje. Jai ir keliauja dėžutė kone puikiausios arbatos Žemėje – Twinings Earl Grey. Sveikiname ją, o kitiems linkime nenusiminti – ateityje jūsų laukia dar ne viena dovana iš mūsų :)
-
-

Silkė GerkArbatą , ,

Konkursas!

Ar pastebėjot, jog visai ne už kalnų bus tiek jums, tiek mums didi šventė? Visos Lietuvos arbatinės rugpjūčio 7 dieną bus perpildytos, nes Lietuvos arbatomanai švęs GerkArbatą gimtadienį! Galvojom, kaip čia jus pralinksminus iki šventės ir nusprendėm surengti nedidelį konkursą. Laimės arbatomanas, atsiuntęs nuotrauką savo arbatos kolekcijos, o dovanų duosim Twinings Earl Grey dėžutę. Štai ką jums reikia padaryti:

1. Surinkite visą savo arbatos kolekciją, užrašykite ant lipnaus lapelio „GerkArbatą.lt“, priklijuokite jį prie vienos arbatos dėžučių ir kolekciją nufotografuokite.
2. Įkelkite nuotrauką čia (turite būti mūsų fanu Facebook)

Štai ir viskas. Laimės tas, kurio arbatos kolekcija pasirodys esanti didžiausia. Nuotraukas galite kelti iki rugpjūčio 6, penktadienio, 17:59, na, o laimėtoją paskelbsime rugpjūčio 7, šeštadienį, tokiu pat laiku. Sėkmės! :)

Savas GerkArbatą

Ajurvedinė arbata

Ajurvedinė arbata yra Ajurveda, holistinės sveikatos praktikos komponentas, kuri buvo sukurta Indijoje daugiau kaip prieš 4500 metų, siekiant padėti žmonėms pasiekti optimalią sveikatą ir pusiausvyrą gyvenime. Ajurvedinė arbata yra specialiai sukurti mišiniai, kuriuose derinamos vaistažolės, augalai, vaisiai ir prieskoniai.

Pagal Nacionalinį sveikatos insitutą (NIH), Ajuverda yra laikoma viena kitą papildančios ir alternatyvios medicinos formos. Praktika apima meditaciją, mankštą, masažą, mitybos rekomendacijas, taip pat kasdienes ir sezonines disciplinas. Derinant šiuos metodus, fizinės ir psichologinės gerovės yra apdovanojamos pusiausvyra tarp proto, kūno ir elgesio su gamta bei aplinka. Disbalansas, dėl neįprastinio padidėjimo arba išeikvojimo vieno iš šių elementų, yra priežastis dėl pablogėjusios sveikatos. Pagal Ajuverdą, visas psichikos ir fizines funkcijas žmogaus organizme reguliuoja trys “došos” arba energijos – Vata, Pitta ir Kapha. Kai šios energijos dirba kartu, yra išlaikoma tinkama sveikata. Ajuverdinės Indiškos arbatos formulės skirtos padėti pagerinti pusiausvyrą arba ištaisyti disbalansą, kuris atsiranda dėl kasdienio gyvenimo. Skaityti toliau…

Savas Arbatos receptai, Įdomybės , , ,

Žaliosios arbatos poveikis virškinimui.

Daugelyje šaltinių galima rasti informacijos, kad žalioji arbata puikiai padeda virškinimui, nes joje gausu vitaminų B, C ir E.
Ten taip pat rašoma, kad šioje nuostabioje arbatoje esantys antioksidantai padeda ląstelėms išsivalyti.

Tačiau tai yra tik puse tiesos. Kaip žinome, žaliojoje arbatoje yra kofeino, kuris yra karti rūgšti substensija, kuri dirgina skrandį ir tokiu būdu sulėtina virškinimą.  Kofeino formulė

Be to, arbatos nereikėtų gerti prieš valgį, nes ji, kaip ir kiti skysčiai, išplauna skrandžio sultis, o tai dar labiau sulėtina virškinimą. Aišku jūs, jaunuoliai, nesuprasite to reikšmės, bet žmonės, kurie jau atgyveno didžiąją dalį savo gyvenimo, ir supranta, kad neapsimoka sėdėti prie interneto, ar galbūt neturi kompiuterio, neatsisakytų šios informacijos.

bevardis Įdomybės

Arbatos grybas – tikras sveikatos šaltinis

Arbatinio grybo tėvynė – Ki­nija. Čia arbatinis grybas varto­jamas beveik 2000 metų. Arbati­nė gira – skystis, kuriame raugi­namas šis grybas, – pelnė jaunys­tės eliksyro vardą. XX a. pra­džioje Europos smaguriai, palai­kę arbatinę girą aperityvu, pava­dino jį Elixir de longue vie (Ilgo gyvenimo eliksyru). Dabar arba­tinis grybas vėl labai populiarus – arbatinė gira ne tik stiprina sveikatą, bet ir gaivina. Skaityti toliau…

Savas Įdomybės , , , , ,