Archyvas

Liepa, 2010 archyvas

Ajurvedinė arbata

Ajurvedinė arbata yra Ajurveda, holistinės sveikatos praktikos komponentas, kuri buvo sukurta Indijoje daugiau kaip prieš 4500 metų, siekiant padėti žmonėms pasiekti optimalią sveikatą ir pusiausvyrą gyvenime. Ajurvedinė arbata yra specialiai sukurti mišiniai, kuriuose derinamos vaistažolės, augalai, vaisiai ir prieskoniai.

Pagal Nacionalinį sveikatos insitutą (NIH), Ajuverda yra laikoma viena kitą papildančios ir alternatyvios medicinos formos. Praktika apima meditaciją, mankštą, masažą, mitybos rekomendacijas, taip pat kasdienes ir sezonines disciplinas. Derinant šiuos metodus, fizinės ir psichologinės gerovės yra apdovanojamos pusiausvyra tarp proto, kūno ir elgesio su gamta bei aplinka. Disbalansas, dėl neįprastinio padidėjimo arba išeikvojimo vieno iš šių elementų, yra priežastis dėl pablogėjusios sveikatos. Pagal Ajuverdą, visas psichikos ir fizines funkcijas žmogaus organizme reguliuoja trys “došos” arba energijos – Vata, Pitta ir Kapha. Kai šios energijos dirba kartu, yra išlaikoma tinkama sveikata. Ajuverdinės Indiškos arbatos formulės skirtos padėti pagerinti pusiausvyrą arba ištaisyti disbalansą, kuris atsiranda dėl kasdienio gyvenimo. Skaityti toliau…

Arbatos receptai, Įdomybės , , ,

Žaliosios arbatos poveikis virškinimui.

Daugelyje šaltinių galima rasti informacijos, kad žalioji arbata puikiai padeda virškinimui, nes joje gausu vitaminų B, C ir E.
Ten taip pat rašoma, kad šioje nuostabioje arbatoje esantys antioksidantai padeda ląstelėms išsivalyti.

Tačiau tai yra tik pusė tiesos. Kaip žinome, žaliojoje arbatoje yra kofeino, kuris yra karti rūgšti substensija, kuri dirgina skrandį ir tokiu būdu sulėtina virškinimą.

Be to, arbatos nereikėtų gerti prieš valgį, nes ji, kaip ir kiti skysčiai, išplauna skrandžio sultis, o tai dar labiau sulėtina virškinimą. Aišku jūs, jaunuoliai, nesuprasite to reikšmės, bet žmonės, kurie jau atgyveno didžiąją dalį savo gyvenimo, ir supranta, kad neapsimoka sėdėti prie interneto, ar galbūt neturi kompiuterio, neatsisakytų šios informacijos.

Įdomybės

Arbatos grybas – tikras sveikatos šaltinis

Arbatinio grybo tėvynė – Ki­nija. Čia arbatinis grybas varto­jamas beveik 2000 metų. Arbati­nė gira – skystis, kuriame raugi­namas šis grybas, – pelnė jaunys­tės eliksyro vardą. XX a. pra­džioje Europos smaguriai, palai­kę arbatinę girą aperityvu, pava­dino jį Elixir de longue vie (Ilgo gyvenimo eliksyru). Dabar arba­tinis grybas vėl labai populiarus – arbatinė gira ne tik stiprina sveikatą, bet ir gaivina. Skaityti toliau…

Įdomybės , , , , ,

Negali tverti karščio? Išgerk karštos arbatos!

Lietuvoj saulė ypatingai smaginasi. Temperatūros stulpelis pasiekia 30 laipsnių celsijaus. Mums karšta. Tačiau ką daryt, saulės juk neišjungsi, todėl tenka juk kažkaip vėsintis. Vieni šoka vandenin. Aš irgi šoku, tačiau visą dieną juk nemirksi, galva tai atvira, saulės smūgį gali gauti. Dar sprendimas – valgyti ledus. Aš aišku irgi valgau, bet kiek gi jų gali suvalgyti. Ne tik, kad santaupos baigsis, bet ir žiūrėk, gerklę persišaldysi… Dar galima gerti šaltą arbatą, tačiau tai nėra toks jau geras pasirinkimas, nes iš parduotuvės pirktos šaltos arbatos tėra chemijos tirpalai. Galima atsišaldyti pačiam, tačiau nuo šaltos arbatos pradeda kauptis skrepliai, kas yra labai nemalonu.
O ar bandėt išgerti karštos arbatos, karštą dieną? Ne veltui arbata yra vadinama stebuklinga, o ypač žalia. Iš tikrųjų pati arbata neatvėsina kūno, o atvirkščiai – sušildo. Bet tik trumpam. Kai kūno temperatūra pakyla virš 37 laipsnių celsijaus, prasideda prakaitavimas. Būtent šis procesas ir atvėsina. Prakaitavimas baigsis, kai temperatūra nukris žemiau įprastinės 37 laipsnių celsijaus. Maždaug po 4 minučių, po to, kai išgersite puodelį arbatos, kūno temperatūra bus nukritusi beveik 1,5 laipsnio, kada ir pajusite tą gaivinantį poveikį.
Tik neapsigaukite, jokie kiti karšti gėrimai neatvėsins jūsų, kaip atvėsina arbata. Juk sakiau, arbata tikrai stebuklinga! :)

Įdomybės , ,