Arbatos maišelio atsiradimas
Septynioliktame amžiuje arbata, pasiekusi Britaniją, pakeitė šios šalies gėrimo įpročius. Aštuoniolikto amžiaus pabaigoje juodoji arbata populiariumu pralenkė žaliąją, taip pat populiarėjo arbatos gėrimas su pienu. Devynioliktame amžiuje buvo pradėta auginti daug arbatos Indijoje, o štai dvidešimtajame sulaukėme išradimo, kuris visiškai pakeitė kai kurių iš mūsų arbatos gėrimo įpročius. Tai buvo arbatos maišelis.
Senovinis arbatos „kamuoliukas“
Viskas prasidėjo nuo kai kurių žmonių įsitikinimo, kad arbata įgauna geriausią skonį, kai visi arbatos lapeliai po tam tikro laiko yra išimami iš vandens. Tokiu atveju, naudojant maišelį, nereikia įvairių sietelių, o ir arbatinukai bei puodeliai išlieka švaresni. Bet maišelių „protėviai“ nebuvo labai į juos panašūs. Tai dažniausiai būdavo metaliniai kamuoliukai su grandinėle. →
Pirmiausia tokie arbatos maišeliai, kokius naudojame šiandien atsirado Jungtinėse Amerikos Valstijose. Dar 1908-aisiais Tomas Sullivanas, Niujorko arbatos pardavėjas, savo klientams arbatos pavyzdžius išsiuntinėjo mažuose šilkiniuose maišeliuose. Kai kurie pirkėjai pagalvojo, jog arbatą reikia ir ruošti tiesiog su šiais pakeliais, juos įmerkiant į vandenį. Ir taip, visiško atsitiktinumo dėka, buvo išrastas beveik toks pat arbatos maišelis, kokį naudojame šiandien. Trečiajame praeito amžiaus dešimtmetyje šis naujas išradimas jau buvo gaminamas masiškai ir sparčiai populiarėjo JAV. Tada maišeliai jau buvo su siūlu patogiam ištraukimui ir pradėti gaminti dviejų skirtingų dydžių: didesnis būdavo visam arbatinukui, o mažesnis – vienam puodeliui.
Nors Amerikoje maišeliai ir išpopuliarėjo, britai tokį didelį arbatos ruošimo proceso pokytį priėmė ne taip entuziastingai. Pirmoji Britanijai arbatos maišelius pristatė kompanija Tetley 1953-aisiais, kiti arbatos gamintojai neatsiliko ir taip pat pradėjo pardavinėti arbatą maišeliuose. Ir nors septintajame dešimtmetyje arbata maišeliuose tesudarė tris procentus visos parduodamos arbatos, šis skaičius sparčiai augo ir 2007-aisiais siekė 96%.
RSS srautas
Naujausi komentarai