GerkArbatą.lt

Ruduo prasidėjo, gamta po truputi ruošiasi žiemai, vis daugiau arbatžolių tampa nebevartojamos. Tačiau net ir dabar galite laisvai gamtoje išsivirti eglių spyglių arbatos! Išgyvenimo gamtoje tinklaraštis Bushcraft.lt apie tai net gi sukūrė filmuką.

Didžiausias pranašumas, kad tokią arbatą galite virti kiaurus metus – net ir vidury žiemos.

Arbata, Įdomybės bushcraft, eglių spyglių arbata, gamta

Dizaineris Pengtao Yu pristatė naują arbatinuką. Tiesiog tobulas daiktas norint paruošti arbata visišku tikslumu laiko atžvilgiu. Visas arbatinukas sudarytas iš dviejų indų ir laikmačio. Kaip tai veikia papasakos paveiksliukai.

Skaityti toliau…

Įdomybės

Verslas yra verslas, todėl ir restoranuose, kavinėse ar arbatinėse kai kurie dalykai tiesiog nesakomi garsiai. Ir nesvarbu, jog nuo to keičiasi patiekimo kokybė ir taip pat mažėja visos arbatėlės nauda. Tačiau mes rūpinamės jumis, todėl atskleisime šiuos gal ir girdėtus, tačiau neginčijamus faktus.

Niekada negerkite arbatos tuščiu skrandžiu

Tikrai taip, gerkite arbatą tik valgydami arba po valgio. Skrandyje vyrauja rūgštinė terpė, o tuo tarpu arbata yra šarminis skystis. Jungiantis šarmui su rūgštimi, pilve jaučiasi tas nemalonus pūtimo efektas. Skaityti toliau…

Įdomybės

Kartas nuo karto gauname laiškus su gan keistoku klausimu: “Ar galima rūkyti arbatą?”. Na nejaugi lietuviams visai pinigų cigaretėms nebeliko? Visgi šitokie pasikartojantys klausimai sudomino mane, tad ir nusprendžiau pasidomėti.

Taigi, pradėjau nuo juodos arbatos. Na gerai, išsipyliau tos arbatos, susukau, pridegiau, patraukiau ir… NIEKO. Galvoju, na, juoda arbata yra ypač fermentuotas daiktas, gal su žalia arbata sektųsi geriau? Na ir vėl, pasipyliau jos, susukau, pridegiau, patraukiau. Klausiat ar jaučiau ką nors? Ne, visai nieko! Toliau buvo bandyta rooibos, šalavijas, čiobreliai, mėtos, ramunėlės. Ir išvadą galiu pasakyti tokią, kad jokio skraidinančio poveikio rūkant arbatą nepajusit, todėl galit net nebandyt gadint šitokio nuostabaus daikto. Tikrai. Neverta. Ir iš viso nerūkykit. Geriau jau čefyro išsivirkit…

Įdomybės arbatos rūkymas

Įdomybės

Įsivaizduokite, išsiruošiate į iškylą ir kadangi esate tikras arbatomanas(-ė), pasiimate skanios ir puikios birios arbatos, o sietelio jokio neturite. Atrodytų anokia čia problema, tačiau pagalvokite:

• Pirma priežastis būtų ta, jei įsidėsite arbatžolių ir užilsite verdančiu, belaukdami kol atvės arbata, arbatžolės tiek pritrauks arbatą, kad net keli šaukštai cukraus neužmuš viso kartumo.
• Antroji, kiek menkesnė priežastis būtų ta, jog jei arbatą tarkim pradėsite gerti 5 minutės nuo užplikymo ir gersite neskubėdami, atsitiks su pirmame punkte minima problema, jog paskutiniai arbatos gurkšniai bus pritraukti lyg po 10 minučių, kas bus  paprasčiausias pasišlykštėjimas.
• Na o trečia priežastis, kodėl negerai gerti arbatą neperkošus arbatžolių, tai ne visos arbatžolės nusėda į dugną. Tokiu atveju reikia kokiu tai šaukšteliu rankioti paviršiuje plaukiojančias arbatžoles, kas yra labai jau daug kruopštumo reikalaujantis darbas. Ypač, kai atrodo tuoj prigriebsi vieną plaukiojančią arbatžolę, o ji ima ir nuplaukia į šalį…
• Ir pabaigai paminėsiu, jog jei arbatžolės gulės ant dugno, nepavyks išgerti arbatos iki dugno, nes jei taip bandysi, tiesiog teks pradėt spaudytis į burną patekusiomis arbatžolėmis.

Na štai, pagrindines priežastis išsiaiškino, todėl kyla klausimas, tai ką daryti? Nejaugi teks visai negerti arbatos, kas būtų tikra savižudybė arbatomanui? Ne draugai, kilo man idėja tokia. Jei jau esate iškyloje, tikriausiai turėsite peilį ir plastikinių puodelių. Taigi, pats išradimas visai paprastas. Pirma, paimame du puodelius.

Tuomet paimkite peilį ir atsargiai subadykite VIENO IŠ DVIEJŲ PUODELIŲ dugną. Nedarykite per mažų įpjovimų, nes kitaip arbatžolės užkimš skylutes ir arbata negalės išbėgti. Taip pat nedarykite per didelių įpjovimų, nes kitaip arbatžolės išbėgs į antrą puodelį ir visas darbas nueis šuniui ant uodegos. Patarčiau besti iš vidaus, nes duriant iš išorės galima netyčia sutraiškyti puodelį. Bet kokiu atveju, atsargumo čia reikia daug, nes gali atsitikti nelaimė, jog įsipjausit ar visai persidursit ranką, bet apie tai gal geriau nekalbėkim

Kai taip padarysite, sudėkite puodelius vieną į kitą, taip, kad tas kuris subadytu dugnu būtų sveiko puodelio viduje. Toliau belieka įdėti arbatžoles ir užplikyti. Kai jau praeis laikas, skirtas pritraukimui, atsargiai atitraukite vidinį puodelį nuo išorinio ir pakelkite, jog arbata iš viršutinio galėtų išbėgti. Jei įpusėjus veiksmui, užsikimšo skylutės ir srovelė visai susilpnėjo, įkiškite peilį į vieną iš skylučių ir vos vos pasukite. Čia vėl reikia kruopštumo, jog neperdurti viso puodelio dugno, tuomet vėl viskas nueitų perniek ir liktume nieko nepešę.  Jei viską atlikote gerai, turėtumėte gauti kažką panašaus, kaip atrodo arbata mano puodelyje. Skanaus ir smagaus iškylavimo

Arbata Arbata, arbata iškyloje

Noriu jums pristatyti naują GerkArbatą rubriką – arbatoramą. Čia skelbsime jūsų, arbatomanai, įdomias įstorijas ar šiaip patarimus. Gal nori parekomenduoti skanią arbatą arba parduotuvę, kur dirba labai geras aptarnavimas, o gal kaip tik – patarti apeiti kurią nors arbatinę? Išgirdai įdomią sensaciją, susijusią su arbata, tuomet pirmyn, rašyk mums meniu skiltyje Kontaktai arba tiesiog spausk čia ir mes būtinai pasistengsime paskelbti sekančioje arbatoramoje. Tebūnie tai jūsų laikas pasireikšti

Arbatorama Arbata, arbatomanai, arbatorama

Ar pastebėjot, jog visai ne už kalnų bus tiek jums, tiek mums didi šventė? Visos Lietuvos arbatinės rugpjūčio 7 dieną bus perpildytos, nes Lietuvos arbatomanai švęs GerkArbatą gimtadienį! Galvojom, kaip čia jus pralinksminus iki šventės ir nusprendėm surengti nedidelį konkursą. Laimės arbatomanas, atsiuntęs nuotrauką savo arbatos kolekcijos, o dovanų duosim Twinings Earl Grey dėžutę. Štai ką jums reikia padaryti:

1. Surinkite visą savo arbatos kolekciją, užrašykite ant lipnaus lapelio „GerkArbatą.lt“, priklijuokite jį prie vienos arbatos dėžučių ir kolekciją nufotografuokite.
2. Įkelkite nuotrauką čia (turite būti mūsų fanu Facebook)

Štai ir viskas. Laimės tas, kurio arbatos kolekcija pasirodys esanti didžiausia. Nuotraukas galite kelti iki rugpjūčio 6, penktadienio, 17:59, na, o laimėtoją paskelbsime rugpjūčio 7, šeštadienį, tokiu pat laiku. Sėkmės!

GerkArbatą

Ajurvedinė arbata yra Ajurveda, holistinės sveikatos praktikos komponentas, kuri buvo sukurta Indijoje daugiau kaip prieš 4500 metų, siekiant padėti žmonėms pasiekti optimalią sveikatą ir pusiausvyrą gyvenime. Ajurvedinė arbata yra specialiai sukurti mišiniai, kuriuose derinamos vaistažolės, augalai, vaisiai ir prieskoniai.

Pagal Nacionalinį sveikatos insitutą (NIH), Ajuverda yra laikoma viena kitą papildančios ir alternatyvios medicinos formos. Praktika apima meditaciją, mankštą, masažą, mitybos rekomendacijas, taip pat kasdienes ir sezonines disciplinas. Derinant šiuos metodus, fizinės ir psichologinės gerovės yra apdovanojamos pusiausvyra tarp proto, kūno ir elgesio su gamta bei aplinka. Disbalansas, dėl neįprastinio padidėjimo arba išeikvojimo vieno iš šių elementų, yra priežastis dėl pablogėjusios sveikatos. Pagal Ajuverdą, visas psichikos ir fizines funkcijas žmogaus organizme reguliuoja trys “došos” arba energijos – Vata, Pitta ir Kapha. Kai šios energijos dirba kartu, yra išlaikoma tinkama sveikata. Ajuverdinės Indiškos arbatos formulės skirtos padėti pagerinti pusiausvyrą arba ištaisyti disbalansą, kuris atsiranda dėl kasdienio gyvenimo. Skaityti toliau…

Arbatos receptai, Įdomybės ajurveda, ajurvedinė, Arbata, jogų

Arbatinio grybo tėvynė – Ki­nija. Čia arbatinis grybas varto­jamas beveik 2000 metų. Arbati­nė gira – skystis, kuriame raugi­namas šis grybas, – pelnė jaunys­tės eliksyro vardą. XX a. pra­džioje Europos smaguriai, palai­kę arbatinę girą aperityvu, pava­dino jį Elixir de longue vie (Ilgo gyvenimo eliksyru). Dabar arba­tinis grybas vėl labai populiarus – arbatinė gira ne tik stiprina sveikatą, bet ir gaivina. Skaityti toliau…

Įdomybės Arbata, arbatinė gira, arbatinis grybas, arbatos gira, arbatos grybas, grybas