Mandarinų, plastikinių dekoracijų ir storų raudonai apsirengusių diedukų šventė – jau visai ant nosies. Bet juk dar nevėlu paruošti sau ir artimam žmogui puikios Kalėdinės arbatos! Štai jums keletas receptų 
Vaisinė kalėdinė arbata
- 1 l arbatos
- 1 l spanguolių sulčių
- 1 l obuolių sulčių
- 500 ml apelsinų sulčių
- 3 cinamono lazdelės
- 10 nesmulkintų gvazdikėlių
- 250 g cukraus
- Citrina
- Apelsinas
Sumaišykite arbatą, sultis, cinamoną ir gvazdikėlius, suberkite cukrų, įmeskite citrinos ir apelsino skiltelių. 20 minučių virinkite, išfiltruokite visus užsilikusius prieskonius.
Arbata su raudonuoju vynu
- 500 ml juodosios arbatos
- 500 ml raudonojo vyno
- 100 g cukraus
- 1 citrinos sultys
Viską sumaišykite ir pakaitinkite.
Spanguolių arbata
Spanguolių arbata (Wikimedia Commons)
- 2.5 l arbatos
- 750 ml spanguolių sulčių
- 5 cinamono lazdelės
Užplikykite arbatą, supilkite į ją spanguolių sultis. Įdėkite cinamono lazdeles ir palaikykite 6 minutes. Patiekdami arbatą į puodelius įmeskite po citrinos skiltelę – bus ir gražiau, ir skaniau 
Gal turite savų arbatos receptų, skirtų specialiai kalėdoms? O galbūt jau spėjote išbandyti mūsų pasiūlytus? Pasidalinkite savo patirtimi komentaruose
Arbatos receptai, Receptai
kalėdinė arbata, kalėdinės arbatos receptai, kalėdos
Nors už lango jau ruduo, tebeturim jums puikių šaltos arbatos receptų atsigaivinimui. Šiandien jums pateikiame dar du iš jų
Medaus ir spanguolių šalta arbata
Sudedamosios dalys:
- 2 puodeliai arbatos
- 2 puodeliai spanguolių sulčių
- 1/4 puodelio medaus
Paruošimas:
Supilti viską į vieną indą ir maišyti kol ištirps medus. Pateikti šaldytą.
Sudedamosios dalys:
- 1 litras persikų sulčių
- 2 litrai vandens
- 1 puodelis cukraus
- 1/4 puodelio citrinos sulčių
Paruošimas:
Viską sumaišyti ir atšaldyti.
Arbatos receptai, Receptai
citrina, medus, persikai, šalta arbata
Mėtų ir žaliosios citrinos šalta arbata
Sudedamosios dalys:
- 1 litras verdančio vandens
- 4 arbatos puodeliai
- 1 3/4 puodelio šviežių mėtos lapų
- 1/4 puodelis cukraus
- 1/4 puodelis žaliosios citrinos sulčių
Paruošimas:
Sumaišyti arbatą, cukrų ir mėtas, leisti pamirkti 10 minučių. Išimti arbatos pakelius ir mėtą. Atšaldyti ir įpilti žaliosios citrinos sulčių prieš pateikiant.
Citrinos ir migdolų šalta arbata
Sudedamosios dalys:
- 4 puodeliai verdančio vandens
- 10 juodų arbatos pakelių
- 2 citrinos (smulkiai supjaustytos)
- 1 puodelis cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis migdolų pieno
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės
- 1 dviejų litrų butelys citrinos gėrimo
Paruošimas:
Plikyti arbatą puode, ir leisti pabūti 10 minučių. Įdėti supjaustytas citrinas į atskirą indą, dedant patraiškyti. Įdėti ten cukraus, pamaišyti. Sudėti visą kitą ir išmaišius atšaldyti.
Arbatos receptai, Receptai
citrina, mėtos, migdolai, šalta arbata, Žalioji citrina
Spanguolių ir apelsinų šalta arbata
Sudedamosios dalys:
- 2 litrai šaldytos juodos arbatos
- 1 skardinė šaldyto spanguolių sulčių koncentrato
- 1 puodelis apelsinų sulčių
- 1/3 puodelio cukraus
Paruošimas:
Dideliame inde sumaišyti spanguolių sulčių koncentratą ir apelsinų sultis. Supilkite šaldytą arbatą ir cukrų. Maišyti kol ištirps cukrus. Padėti į šaldytuvą kol atšals. Pateikti su ledu.
Šalta imbiero arbata
Sudedamosios dalys:
- 5 arbatos pakeliai
- 2-3 cm imbiero šaknies
- Cukrus (pagal skonį)
Paruošimas:
Supjaustyti imbiero šaknį į mažus gabalėlius, patraiškyti. Pakaitinti litrą vandens ir maišyti įdėjus arbatos pakelius ir imbierą. Leisti pamirkti mažoje temperatūroje bent 10 minučių. Viską išimti ir įdėti cukraus. Atšaldyti ir pateikti su ledu.
Arbatos receptai, Receptai
apelsinai, cukrus, imbieras, šalta arbata, spanguolių sultys
Nors karščiai po truputi jau slūgsta, vis tiek norisi kažkaip atsigaivinti. Ateinančias kelias savaites skelbsime šaltos arbatos receptus. Skanaus!
Obuolių ir medaus šalta arbata:
Sudedamosios dalys:
- 3 puodukai verdančio vandens
- 4 arbatos pakeliai
- 1/3 puodelio medaus
- 3 puodeliai obuolių sulčių
Paruošimas:
Pamirkyti arbatos pakelius karštame vandenyje ~5 minutes. Nugręžti pakelius ir įmaišyti medų su obuolių sultimis. Maišyti kol ištirps medus. Atšaldyti ir pateikti su medumi.
Bostono šaltos arbatos receptas:
Sudedamosios dalys:
- 3,8 litro vandens
- 1 puodelis cukraus
- 15 arbatos pakelių
- 340 gramų šaldyto spanguolių sulčių koncentrato
Paruošimas:
Užvirinti vandenį, įdėti cukraus. Maišyti kol cukrus ištirps. Įdėti arbatos pakelius, nuimti puodą nuo kaitlentės ir pamirkyti pakelius 4-5 minutes. Išimti pakelius ir įdėti spanguolių sulčių koncentratą. Maišyti kol išsilydys ir susimaišys, palaukti kol atšals iki kambario temperatūros ir tada šaldyti. Pateikti su ledu.
Arbatos receptai, Receptai
Ajurvedinė arbata yra Ajurveda, holistinės sveikatos praktikos komponentas, kuri buvo sukurta Indijoje daugiau kaip prieš 4500 metų, siekiant padėti žmonėms pasiekti optimalią sveikatą ir pusiausvyrą gyvenime. Ajurvedinė arbata yra specialiai sukurti mišiniai, kuriuose derinamos vaistažolės, augalai, vaisiai ir prieskoniai.
Pagal Nacionalinį sveikatos insitutą (NIH), Ajuverda yra laikoma viena kitą papildančios ir alternatyvios medicinos formos. Praktika apima meditaciją, mankštą, masažą, mitybos rekomendacijas, taip pat kasdienes ir sezonines disciplinas. Derinant šiuos metodus, fizinės ir psichologinės gerovės yra apdovanojamos pusiausvyra tarp proto, kūno ir elgesio su gamta bei aplinka. Disbalansas, dėl neįprastinio padidėjimo arba išeikvojimo vieno iš šių elementų, yra priežastis dėl pablogėjusios sveikatos. Pagal Ajuverdą, visas psichikos ir fizines funkcijas žmogaus organizme reguliuoja trys “došos” arba energijos – Vata, Pitta ir Kapha. Kai šios energijos dirba kartu, yra išlaikoma tinkama sveikata. Ajuverdinės Indiškos arbatos formulės skirtos padėti pagerinti pusiausvyrą arba ištaisyti disbalansą, kuris atsiranda dėl kasdienio gyvenimo. Skaityti toliau…
Arbatos receptai, Įdomybės
ajurveda, ajurvedinė, Arbata, jogų
Literatūroje apie mongolų arbatos gėrimo papročius galima aptikti keistų dalykų. Visi ingredientai, kurie turi būti naudojami ruošiant arbatą, europiečio gomuryje sukelia nevalingą virpėjimą. Todėl čia pateikiame originalų mongoliškos arbatos receptą, kad galėtumėte jį išbandyti. Ji labiau panaši į avižinį kisielių, besiskundžiantiems skrandžio skausmais, negu arbatą. Tačiau Mongolijoje esama ir kitų arbatos vartojimo būdų, pvz. kalmukų arbata iš žaliosios arbatos plytelių, grietinėlės, sviesto ir pipirų.
Ingredientai:
1 valg. š. Asamo arbatos, 1/2 l vandens, 20 g sviesto, 30 g miltų, 114-1/8 l pieno, 40 g virtų ryžių, 1 žiupsnelio druskos
Paruošimas:
Arbatą grūstuvėlyje sutrinti į smulkius miltelius, suberti į puodą ir įpilti vandens. Užvirinti ir palikti ant silpniausios ugnies. Keptuvėje išlydyti 15 g sviesto ir jame pakepinti miltus. Po truputį supilti pieną ir išmaišyti. Kaitinti, kol išeis tirštas kremas. Įmaišyti likusį sviestą ir ryžius. Mišinį supilti į puodą su arbata, užvirinti ir paskaninti druska. Patiekti karštą.
Arbatos receptai
Arbata, keista, mongoliška
Tokia paprasta ir skani arbatos, kurios recepto tiesiog negalėjau nepasidalinti
Ką šiaurės Afrikoje siūlo gėrimų meniu? Per pietus dažniausiai geriamas vanduo, taip pat pienas ir apelsinų žiedlapių vandeniu aromatizuotos vaisių sultys. Salyje gaminamas vynas eksportuojamas – musulmonams neleidžiama jo gerti. Tai pasakytina ir apie marokietišką figų likerį Boura. Tačiau the a la menthe, arbatos su pipirmėčių likeriu, Maroke, taip pat ir Tunise galima išgerti bet kuriuo dienos metu. Ja vaišinamas net ir penkioms minutėms užsukęs svečias. Mūsų recepte pateikiamas supaprastintas šios arbatos paruošimo būdas. Maroke juodoji ir pipirmėčių arbatos užplikomos atskiruose arbatinukuose ir vienu metu iš abiejų pilamos į puodelį.
Ingredientai:
1 maišelis pipirmėčių arbatos, 1/4 l vandens, 4 arbat. š. juodosios arbatos, 1/2 l vandens, gabalinio cukraus
Paruošimas:
Pipirmėčių arbatą užplikyti, 1/4 1, o juodąją arbatą – 1/21 verdančio vandens, palaikyti 4-5 minutes, kad pritrauktų ir perkošti. Pipirmėčių arbatos maišelį išimti. Pipirmėčių ir juodąją arbatas sumaišyti ir patiekti pasaldintas gabaliniu cukrumi.
Arbatos receptai
Arbata, juoda arbata, juodoji arbata, mėtų arbata, pipirmėčių arbata
Vakar skaitėte apie Fryzijos istoriją, ir turbūt užsimanėte paragauti fryzų dažniausiai geriamos arbatos? Tuomet pateikiame originalų receptą, bet nepamirškit, kad jų geriama arbata yra kiek stipresnė nei pas mus geriama, todėl jei kankina nemiga, geriau jos negerti prieš miegą. Dar žemiau rasite tradicinių patiekalų receptus, kurie puikiai tiks prie tikrosios rytų Fryzijos arbatos Skaityti toliau…
Arbatos receptai
fryzai, fryzija, fryzų receptai, rytų fryzija, tradiciniai fryzų receptai
RSS srautas
Naujausi komentarai