Archyvas

Įrašai, pažymėti ‘arbatžolių’

Apie žaliąją arbatą pasakoja Marija Milaš. Kaip nustatyti arbatžolių kokybę

Pagrindinis arbatžolių rodiklis – jų spalva. Žaliosios arbatžolės gali turėti įvairiausių atspalvių — nuo šviesaus iki labai tamsaus, beveik juodo. Aišku, spalva priklauso nuo rūšies, ta čiau svarbu atminti, kad džiovinimo metu perkaitinus arbatlapius, jie tuoj tamsėja ir praranda gerąsias savybes. Vadinasi, kuo šviesesnis lapas, tuo aukštesnė jo kokybė. Skaityti toliau…

Įdomybės , , , , ,