Europoje vaistažolių arbatos kaip gydymo priemonė turi gilias tradicijas. Jos kaip stimuliuojančios nervų sistemą tik XIX a. įgijo reikšmę platiesiems gyventojų sluoksniams, kurie dažniausiai negalėdavo sau leisti įsigyti importinės juodosios ir žaliosios arbatos. Daugiausiai kaime buvo vartojamos arbatos iš šalavijų, gluosnio, beržo lapų ir daugelio kitų augalų. XX a. pradžioje ir miestuose buvo pripažintos arbatos iš vietinių vaistažolių. Pastaraisiais metais įvairiausiu vaistažolių arbatų populiarumas vėl auga. Beveik visų vaistažolių arbatų ir populiariu mišinių paruošimas yra paprastas. Reikia laikytis arbatos gamintojo paruošimo instrukcijų. Tačiau norint pačiam rinkti vaistažoles reikia daug žinoti apie augalus, jų augimvietes, kurios būtų mažiau užterštos kenksmingomis medžiagomis, tinkamą rinkimo laiką aplinkosaugos įstatymų potvarkius ir daug ką kitą. Skaityti toliau „Vaistažolės ir kuo jos naudingos“
Tag Archive for 'nuo peršalimo'
Kadangi šiuo metu Lietuvoje vyrauja toks šaltas oras, o visokios ligos tik ir stengiasi prisikabinti, skelbiame šiandien arbatas nuo peršalimo. Skanaus
Medaus arbata
Gėrimui paruošti būtina: 2 puodukai verdančio vandens, šaukštas sausų arbatžolių, 1,5 šaukštelio gvazdikėlių, 3 šaukštai medaus, ketvirtadalis puoduko apelsinų sulčių, 2 šaukštai citrinos sulčių. Į mažą fajansinį arbatinuką suberiamos arbatžolės, gvazdikėliai, užpilama vandeniu, uždengiama ir apie 5 min. laikoma šiltai. Paskui iškošiama į du didelius puodukus. Maišant į kiekvieną įdedama medaus, ir po lygiai įpilama apelsinų bei citrinų sulčių. Tuoj pat patiekiama.
Imbierinė arbata
Jums reikės: ~1cm imbiero šaknies, 2 griežinėliai citrinos, 1 šaukštas medaus, puodelis vandens.
Nulupti imbiero šaknies gabaliuką, kuo smulkiau susmulkinti (galima netgi sutarkuoti smulkia tarka) ir sudėti puodelį. Po to papjaustyti citrinos ir taip pat sudėti į puodelį. Įdėti šaukštą medaus ir viską ištrinti, kad išsiskirtų naudingosios medžiagos. Įpilti virinto, truputį praaušusio vandens ir maišyti, kol ištirps medus. Labai karšo vandens pilti negalima, nes žus vitaminai.

Naujausi komentarai